En tête du 5e, Rue des Boulangers (5e) avec 30,3 ventes/100 m, devant Rue des Lyonnais (5e) et Rue Linné (5e). Nombre de ventes ramené à 100 mètres de voie. Contrairement au volume brut, cette densité ne favorise pas mécaniquement les longues artères : elle mesure l'intensité réelle du marché au mètre de rue.
Les rues les plus actives au mètre de voie du 5e — le classement complet
L'effectif de chaque rue est affiché — un classement sans son échantillon n'est pas vérifiable.
| # | Rue | Effectif | Transactions / 100 m |
|---|---|---|---|
| 1 | Rue des Boulangers (5e) | 72 ventes | 30,3 ventes/100 m |
| 2 | Rue des Lyonnais (5e) | 42 ventes | 24,8 ventes/100 m |
| 3 | Rue Linné (5e) | 72 ventes | 21,8 ventes/100 m |
| 4 | Rue Poliveau (5e) | 90 ventes | 21,1 ventes/100 m |
| 5 | Rue Lacépède (5e) | 86 ventes | 20,9 ventes/100 m |
| 6 | Rue Berthollet (5e) | 59 ventes | 20,2 ventes/100 m |
| 7 | Rue Tournefort (5e) | 61 ventes | 20,0 ventes/100 m |
| 8 | Rue de la Collégiale (5e) | 34 ventes | 18,0 ventes/100 m |
| 9 | Rue Mouffetard (5e) | 112 ventes | 17,7 ventes/100 m |
| 10 | Rue de la Huchette (5e) | 34 ventes | 17,5 ventes/100 m |
| 11 | Rue Claude Bernard (5e) | 110 ventes | 17,4 ventes/100 m |
| 12 | Rue du Pot de Fer (5e) | 30 ventes | 16,8 ventes/100 m |
| 13 | Rue Monge (5e) | 227 ventes | 16,7 ventes/100 m |
| 14 | Rue Rollin (5e) | 32 ventes | 16,7 ventes/100 m |
| 15 | Rue Daubenton (5e) | 72 ventes | 16,3 ventes/100 m |
| 16 | Rue Royer-Collard (5e) | 30 ventes | 16,3 ventes/100 m |
| 17 | Rue Thouin (5e) | 27 ventes | 15,2 ventes/100 m |
| 18 | Rue Descartes (5e) | 42 ventes | 15,1 ventes/100 m |
| 19 | Rue Larrey (5e) | 41 ventes | 15,0 ventes/100 m |
| 20 | Rue du Cardinal Lemoine (5e) | 111 ventes | 14,5 ventes/100 m |
